【台中西區】小麥所|台中深夜食堂 台日混血的居酒屋 科博館美食
▼【小麥所】2017年6月開幕，位於科博館附近！ 從台灣大道2段的『 消防局』旁右轉 『 博館東街 』就會看到小麥所。
▼【小麥所】夜晚很有日式居酒屋的氛圍！
▼【小麥所】由老宅改建而成，招牌很霸氣，文字「日食揚物酒場」滿滿日式風味！門口有板凳讓現場客人候位。
▼【小麥所】台日混血的居酒屋🏮
營業時間為下午5:30至凌晨1點唷！
☑️貼心小提醒：免收服務費！現金交易，無刷卡唷！每人低消100元！
▼【小麥所】為狹長型的居酒屋，分成前中後三區！前區為吧台區、2人桌、3人桌！
▼【小麥所】從這裡開始的中段為廚房及吧台！ 
▼【小麥所】中段廚房區及吧台座位！
若坐在這吧台座位可以看到做餐過程！(但今天這裡位置沒有開放 ! )
▼【小麥所】後段為包廂區！
這個包廂可以容納6-8人！
牆上的章魚畫很可愛！是章魚師傅在喝酒耶XD
▼【小麥所】在最後的包廂是可以容納最多人的包廂，依店員說最多可容納16位客人！
▼【小麥所】走廊的盡頭，推開玻璃門就是廁所囉！
▼【小麥所】每個角落都很用心佈置！
▼【小麥所】高掛在牆上的布條「日食揚物酒場」文字有滿滿的日式風格、居酒屋的氛圍！
▼【小麥所】必修學分，記得要修唷！
▼【小麥所】包廂的佈置彷彿置身日本餐廳
▼【小麥所】的光輝歲月
▼【小麥所】每個小角落都被酒瓶包圍！你想到的清酒、啤酒，通通都有！來到小麥所不喝酒很難！
▼【小麥所】不收服務費，所以餐具、水、調味料請自取唷！
▼【小麥所】有創意的小巧思！取「千杯不醉」的諧音謙卑不醉的紙巾！
▼【小麥所】桌上簡單的附上盤子、筷子！
▼【小麥所】ORION沖繩生啤酒 $100元
以居酒屋的價格來說，小麥所的啤酒很划算！
▼【小麥所】梅乃宿果粒梅酒 $160元
釀酒廠：梅乃宿酒造/產線：奈良縣
▼【小麥所】
漬梅小聖女$50元 冰涼酸甜的開胃菜！
黃金泡菜$50元 店員推薦的自製泡菜，些許微辣唷！
▼【小麥所】明太子玉子燒$160元
濕潤度十足的玉子燒搭配青蔥、明太子，絕配！
蛋的香氣十足，口感滑嫩！
▼【小麥所】香烤鯖魚$160元
切紋成菱格狀，讓魚肉烤的入味，魚皮酥脆、魚肉鮮嫩多汁！
▼【小麥所】椒鹽香酥雞皮仙貝$100元
酥脆的雞皮配上啤酒🍻最療癒了！
下班後放鬆的最佳組合！
▼【小麥所】香煎胡麻松阪豬$140元
口感彈牙的松阪豬肉用煎的方式烹調就很美味！
推薦試一口原味，再沾胡麻醬，有不同風味！
▼【小麥所】炙燒明太子干貝奶油烏龍麵$240元
之前這款只有一顆干貝！因為銷量太好了，現在加碼為2顆干貝！
烏龍麵相當彈牙！記得將麵條、奶油、明太子、蔥、海苔攪拌均勻再享用唷！
▼【小麥所】醬燒雞心（4串）$90元
雞心充滿濃濃烤肉醬、芝麻，非常好吃！串燒一點都不馬虎！推薦！
▼【小麥所】蔥鹽雞肉串（2串）$100元
雞肉串是雞腿肉，烤過的雞肉鮮嫩多汁！搭配蔥及洋蔥非常爽口！
▼【小麥所】無敵牛肉山丼飯$340元
一上桌看見這滿滿一大碗，非常驚訝！真的是牛肉山!
上面撲滿生菜絲、一顆溫泉蛋、滿滿蔥花！將蛋充分和牛肉、飯攪拌均勻可增加丼飯的滑順口感！
套餐還搭配了酸甜的紅蘿蔔！一碗豆腐味增湯！
整體而言，甄兒喜歡小麥所的老宅改造、日式氛圍！
餐點方面下酒菜、炸物、烏龍麵、丼飯、都表現得不錯！而且一大杯啤酒100元相當划算！
列入甄兒的居酒屋口袋名單之一
▼【小麥所】菜單 2018年8月
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▼【小麥所】資訊
🏠地址：台中市西區博館東街31號
☎️電話（04）2321 -5580
⏰營業時間：17:30~01:00
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