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【台中西區】小麥所|台中深夜食堂 台日混血的居酒屋 科博館美食

 

 

▼【小麥所】2017年6月開幕,位於科博館附近! 從台灣大道2段的 消防局旁右轉 博館東街 就會看到小麥所。

 

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【小麥所】夜晚很有日式居酒屋的氛圍!

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 【小麥所】由老宅改建而成,招牌很霸氣,文字「日食揚物酒場」滿滿日式風味!門口有板凳讓現場客人候位。

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 【小麥所】台日混血的居酒屋🏮

營業時間為下午5:30至凌晨1點唷!

☑️貼心小提醒:免收服務費!現金交易,無刷卡唷!每人低消100元!

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 【小麥所】為狹長型的居酒屋,分成前中後三區!前區為吧台區、2人桌、3人桌!

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 【小麥所】從這裡開始的中段為廚房及吧台! AF3B0C9A-C436-4F8A-B5FE-F30D2E44998E.jpeg

 

 

 

【小麥所】中段廚房區及吧台座位!

若坐在這吧台座位可以看到做餐過程!(但今天這裡位置沒有開放 ! )

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 【小麥所】後段為包廂區!

這個包廂可以容納6-8人!

牆上的章魚畫很可愛!是章魚師傅在喝酒耶XD

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 【小麥所】在最後的包廂是可以容納最多人的包廂,依店員說最多可容納16位客人!

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【小麥所】走廊的盡頭,推開玻璃門就是廁所囉!

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 【小麥所】每個角落都很用心佈置!

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【小麥所】高掛在牆上的布條「日食揚物酒場」文字有滿滿的日式風格、居酒屋的氛圍!

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【小麥所】必修學分,記得要修唷!

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【小麥所】包廂的佈置彷彿置身日本餐廳

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【小麥所】的光輝歲月

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 【小麥所】每個小角落都被酒瓶包圍!你想到的清酒、啤酒,通通都有!來到小麥所不喝酒很難!

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【小麥所】不收服務費,所以餐具、水、調味料請自取唷!BBF21544-BABF-4DCF-B492-2B79E5A6A7D5.jpeg

 

 【小麥所】有創意的小巧思!取「千杯不醉」的諧音謙卑不醉的紙巾!09DC069F-0CA5-4012-8FB5-6097FC5D80E4.jpeg

 

 【小麥所】桌上簡單的附上盤子、筷子!FD7E2EC3-8DE9-4E67-8904-92716ADA3042.jpeg

 

 【小麥所】ORION沖繩生啤酒 $100元

以居酒屋的價格來說,小麥所的啤酒很划算!

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 【小麥所】梅乃宿果粒梅酒 $160元

釀酒廠:梅乃宿酒造/產線:奈良縣

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 【小麥所】

漬梅小聖女$50元  冰涼酸甜的開胃菜!

黃金泡菜$50元  店員推薦的自製泡菜,些許微辣唷!

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 【小麥所】明太子玉子燒$160元

濕潤度十足的玉子燒搭配青蔥、明太子,絕配!

蛋的香氣十足,口感滑嫩!

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 【小麥所】香烤鯖魚$160元

切紋成菱格狀,讓魚肉烤的入味,魚皮酥脆、魚肉鮮嫩多汁!

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 【小麥所】椒鹽香酥雞皮仙貝$100元

酥脆的雞皮配上啤酒🍻最療癒了!

下班後放鬆的最佳組合!

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 【小麥所】香煎胡麻松阪豬$140元

口感彈牙的松阪豬肉用煎的方式烹調就很美味!

推薦試一口原味,再沾胡麻醬,有不同風味!

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 【小麥所】炙燒明太子干貝奶油烏龍麵$240元

之前這款只有一顆干貝!因為銷量太好了,現在加碼為2顆干貝!

烏龍麵相當彈牙!記得將麵條、奶油、明太子、蔥、海苔攪拌均勻再享用唷!

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 【小麥所】醬燒雞心(4串)$90元

雞心充滿濃濃烤肉醬、芝麻,非常好吃!串燒一點都不馬虎!推薦!

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 【小麥所】蔥鹽雞肉串(2串)$100元

雞肉串是雞腿肉,烤過的雞肉鮮嫩多汁!搭配蔥及洋蔥非常爽口!

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 【小麥所】無敵牛肉山丼飯$340元

一上桌看見這滿滿一大碗,非常驚訝!真的是牛肉山!

上面撲滿生菜絲、一顆溫泉蛋、滿滿蔥花!將蛋充分和牛肉、飯攪拌均勻可增加丼飯的滑順口感!

套餐還搭配了酸甜的紅蘿蔔!一碗豆腐味增湯!

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整體而言,甄兒喜歡小麥所的老宅改造、日式氛圍!

餐點方面下酒菜、炸物、烏龍麵、丼飯、都表現得不錯!而且一大杯啤酒100元相當划算!

列入甄兒的居酒屋口袋名單之一

 

 

 【小麥所】菜單 2018年8月

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 【小麥所】資訊

🏠地址:台中市西區博館東街31號 

☎️電話(04)2321 -5580 

⏰營業時間:17:30~01:00

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